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百盛花生機械助力疫情后經(jīng)濟復蘇,提供廠(chǎng)房規劃,人員培訓,按需定制,提供工藝配方等服務(wù),歡迎開(kāi)廠(chǎng)實(shí)地考察。
百盛花生機械助力疫情后經(jīng)濟復蘇,提供廠(chǎng)房規劃,人員培訓,按需定制,提供工藝配方等服務(wù),歡迎開(kāi)廠(chǎng)實(shí)地考察。 2022年12月9

百盛花生機械助力疫情后經(jīng)濟復蘇,提供廠(chǎng)房規劃,人員培訓,按需定制,提供工藝配方等服務(wù),歡迎開(kāi)廠(chǎng)實(shí)地考察。

百盛花生機械的靈活性設計適應不同工作需要
百盛花生機械的靈活性設計適應不同工作需要 2019年8月27

百盛花生機械的靈活性設計適應不同工作需要

花生烘烤爐的幾大產(chǎn)品優(yōu)勢
花生烘烤爐的幾大產(chǎn)品優(yōu)勢 2019年8月9

花生烘烤爐采用熱傳導、熱輻射原理,以自然氣或液化氣(煤氣)為熱源,遠紅外線(xiàn)輻射加熱,配備智能電子數顯溫控裝置可自動(dòng)調控烤箱內溫度,高低溫隨意調控,自動(dòng)化程序高,是烤乳白花生米、五香花生米、原味花水果等多種顆粒食物的專(zhuān)業(yè)燒烤設備。

我公司花生米脫皮機廣受客戶(hù)歡迎
我公司花生米脫皮機廣受客戶(hù)歡迎 2018年6月25

我公司銷(xiāo)售的花生米脫皮機分為兩大類(lèi),分別是花生米干法脫皮機和花生米濕法脫皮機,前者是針對生花生米脫皮,后者是針對熟花生米脫皮。產(chǎn)量每小時(shí)200公斤至一頓的都有,有兩相電和三相電可供選擇,此花生米脫皮機具有脫皮率高,無(wú)破碎等優(yōu)點(diǎn),歡迎來(lái)電咨詢(xún)。

五香花生米烘烤爐優(yōu)惠中 2018年6月25

五香花生米烘烤爐是由我公司自主研發(fā)的產(chǎn)品,具有使用壽命長(cháng),無(wú)損耗,效率高,節省能源等特點(diǎn)。五香花生米烘烤爐是由熱風(fēng)爐和百葉翻板烘烤機組成,可以用煤,電,氣作為熱源。運用熱風(fēng)的原理,把經(jīng)過(guò)侵泡入味后的帶味兒花生米吹干,經(jīng)過(guò)加工后的花生米具有酥脆可口,色澤誘人,香味純正的特點(diǎn),大大提高了花生米的賣(mài)點(diǎn)。

糖西瓜條制作方法
糖西瓜條制作方法 2018年6月25

人們吃完西瓜一般就把瓜皮隨手扔掉了。俗話(huà)說(shuō):“10斤西瓜3斤皮,棄之真可惜”。用西瓜皮加工成的糖瓜條,不但清甜爽脆,而且還有一定的藥用價(jià)值,可用于緩解腎炎、高血壓等癥。糖西瓜條也是什錦果脯的原料之一。精選瓜皮選用七至九成熟、無(wú)霉爛變質(zhì)的西瓜皮,去除瓜瓤和青皮。切條西瓜去外皮后,切成長(cháng)4厘米、寬1厘米的長(cháng)條。護色處理護色處理是保證瓜脯成品色澤的關(guān)鍵措施。通常用二氧化硫處理。硫處理可以抑制酶和微生物的活性,防止瓜脯氧化變色和提高成品保藏能力,同時(shí)可以增加瓜皮細胞的透性,有利于糖液的滲入,使制品獲得鮮亮的色澤。硫處理有三種方法:一是熏硫法,即將瓜條置于密閉容器中,在底部燃燒硫磺產(chǎn)生二氧化硫進(jìn)行熏蒸,硫磺用量為瓜條的0.3%;二是可將瓜條浸入亞硫酸水溶液中(濃度0.2~0.3%)處理30分鐘;三是加入預護色程序,所謂的預護色是指在傳統方法護色之前用高濃度護色液(1%亞硫酸氫鈉)短時(shí)間浸泡(5分鐘)。

香蕉花生醬的生產(chǎn)工藝
香蕉花生醬的生產(chǎn)工藝 2018年6月25

一、材料選擇:干燥、色澤鮮艷無(wú)霉點(diǎn)的花生仁、市售香蕉粉、蔗糖、葡萄糖(如蔗糖甜味大,可考慮用部分葡萄糖代替)、食用碘鹽等。二、儀器設備:遠紅外食品烤箱、鋼磨(或石磨)、重力分選機(或吸氣機)、DZQ600真空沖氣包裝機、膠體磨等。 三、具體操作: 1、篩選 剔去花生仁中的雜質(zhì)和霉爛、蟲(chóng)蛀與未成熟的顆粒。 2、清洗 花生易受到黃曲霉毒素的污染,快速淘洗可去毒80%。 3、烘烤 它是決定成品風(fēng)味、口感和色澤的關(guān)鍵工序,烘烤溫度在130~150℃,時(shí)間為20~30分鐘,使含水量達到11%~12%為宜。

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